| 土にふれ、スローライフを満喫 神付ふるさと村コミュニティファームでは、皆さん思い思いの週末農業が実践できます。 野菜づくりを通じて土や自然に直接ふれていただく、充実した週末スローライフを私たちは提案しています。 「むかし食べていたような本当に美味しい野菜を、自分の手で作ってみたい」「安心・安全な野菜を食べたい」・・・そういった近年では難しくなってしまった＜食＞に対するこだわりも、とことん追求しています。 |
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| 楽しいイベントの数々と充実の講習会 神付ふるさと村コミュニティファームでは、餅つき大会やピザ作りなどのイベントがあり、本格的な石窯で焼くピザや石臼と杵でつくお餅は絶品！ 石窯は神付ふるさと村の有志によって組み上げられ、ピザ焼きに使う薪は隣接する"産土（うぶすな）の森"で集められたものです。 定期的に開催される講習会では、大学教授をはじめとした有識者による「土」や「野菜づくり」についてレクチャーが行われ、初心者にもベテランの方にも好評です。 |
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#神付ふるさと村
神戸市北区大沢町光山寺山から望む令和4年初日の出
有機農業教室最終日。
今日で今期の教室が終わりです。午前中に講習を受け、午後からほうれん草の収穫の後、シシ鍋を頂きました。
有機農業教室、とても学びの多い１年でした。次年度も参加したいと思います。
#有機農業教室
#神付ふるさと村
#保田ぼかし
#保田茂先生
#西村いつき先生
#命根の稲
#自給自足
#農業を考える
有機農業教室。
大根収穫、結局5本ほどしかできませんでした。他の方は少なくとも10本はできている様子でした。
そして何より私の大根はみんな足がはえている…前回保田先生にお聞きしたところあお草を漉き込んだのが原因との事、西村先生に聞いても同じ御意見でした。
他の方の大根はスラっと一本足、気をつけたつもりだったけれど注意が足らんかったのでしょうね。味は一緒だからと慰めていただきました。
でも楽しい、結果には原因がある。有機農業教室では自然の摂理についても学べます。
#有機農業教室
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#大根収穫
#保田ぼかし
#保田茂先生
#西村いつき先生
#神付ふるさと村
有機農業教室。
大根を一本だけ、味見のための収穫しました。本格的収穫は寒くなる来月から。
私の大根は足が2本…先生に言わせると青草を鋤いてしまったせいだと。うーん🧐奥深いわ、農業って！
午前中は、ネオニコチノイド、グリホサートなどの農薬のお勉強をしました。先日、報道特集でもやっていました、ご覧になられた方は衝撃を受けられた事でしょう。
欧米に比べてダントツ日本は農薬使用が多いです。日本の食卓がこのままで良いわけありません！このままでは日本人は農薬漬けで消滅してしまいます。
未来の子供たちの為、ネオニコチノイド、グリホサートを検索してみてください。先ずは敵を知ることから始めましょう。
#有機農業
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#農薬の危険性
#オーガニックタウン構想
#神付ふるさと村
もうすぐ畑一面が真っ白になります。
#ソバの花
#神付ふるさと村
神付蕎麦愛好会のそば畑
彼岸花とのコントラストが綺麗です。
#神付ふるさと村
神付有機農業教室実習中です。
#神付ふるさと村
神付蕎麦愛好会蕎麦打ち中！
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貸農園神付ふるさと村 蕎麦愛好会活動中