| 土にふれ、スローライフを満喫 神付ふるさと村コミュニティファームでは、皆さん思い思いの週末農業が実践できます。 野菜づくりを通じて土や自然に直接ふれていただく、充実した週末スローライフを私たちは提案しています。 「むかし食べていたような本当に美味しい野菜を、自分の手で作ってみたい」「安心・安全な野菜を食べたい」・・・そういった近年では難しくなってしまった＜食＞に対するこだわりも、とことん追求しています。 |
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| 楽しいイベントの数々と充実の講習会 神付ふるさと村コミュニティファームでは、餅つき大会やピザ作りなどのイベントがあり、本格的な石窯で焼くピザや石臼と杵でつくお餅は絶品！ 石窯は神付ふるさと村の有志によって組み上げられ、ピザ焼きに使う薪は隣接する"産土（うぶすな）の森"で集められたものです。 定期的に開催される講習会では、大学教授をはじめとした有識者による「土」や「野菜づくり」についてレクチャーが行われ、初心者にもベテランの方にも好評です。 |
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先日、有馬山椒部会の会議に参加させて頂いたご縁で、神付・産土(かんづけ・うぶすな)の森の、中川農園さんにお邪魔しました。
(神付・産土の森の会)
http://kandukeubusunanomori.web.fc2.com/index.htm
(中川農園)
http://slowlifekobe.com/nakagawa-farm/
ちょうど、有馬山椒の収穫時期でしたので、収穫体験をさせて頂き、湯船谷の雌の実山椒を職員ふたりで、約650g(約1時間)の収穫でした。トゲの鋭さに時々アイタタ笑
(有馬山椒)
http://arima-onsen.com/arima-sansyo/about/
収穫したら実は、JA大沢支店に出荷(今回は全部で2kg超)されたとのことです。
隣接する神付ふるさと村では、収穫体験も出来るので、スナップエンドウ、キヌサヤエンドウ、玉ねぎを体験収穫させて頂きました。
(手ぶらで、その時あるお野菜を気軽に収穫でき、ハサミや、鎌もあり、持ち帰り用ショッパーも。お値段は100円から野菜ごとに値段表を見て、料金を入れるタイプ)
また、村内にある県内最大の貸し農園にお越しだったマダム(西宮在住)にお話をお聞きしますと、｢初めてもうすぐ1年ですが、ここへ来ると色んな方とお話も出来るし、今日はお弁当を作って来ました。本当に楽しいです！｣と、生き生きとされていたのが非常に印象的でした。
(神付ふるさと村)
http://kdfm.jp/
神戸の農漁業には、まだまだ沢山の素晴らしいところがあるんです！お世話になりました(MY)
#食都神戸
#有馬山椒
#神付・産土の森
#中川農園
#JA兵庫六甲
#神付ふるさと村
#アグロスファーム
#神戸市北区
5月 25
先日、有馬山椒部会の会議に参加させて頂いたご縁で、神付・産土(かんづけ・うぶすな)の森の、中川農園さんにお邪魔しました。
(神付・産土の森の会)
http://kandukeubusunanomori.web.fc2.com/index.htm
(中川農園)
http://slowlifekobe.com/nakagawa-farm/
ちょうど、有馬山椒の収穫時期でしたので、収穫体験をさせて頂き、湯船谷の雌の実山椒を職員ふたりで、約650g(約1時間)の収穫でした。トゲの鋭さに時々アイタタ笑
(有馬山椒)
http://arima-onsen.com/arima-sansyo/about/
収穫したら実は、JA大沢支店に出荷(今回は全部で2kg超)されたとのことです。
隣接する神付ふるさと村では、収穫体験も出来るので、スナップエンドウ、キヌサヤエンドウ、玉ねぎを体験収穫させて頂きました。
(手ぶらで、その時あるお野菜を気軽に収穫でき、ハサミや、鎌もあり、持ち帰り用ショッパーも。お値段は100円から野菜ごとに値段表を見て、料金を入れるタイプ)
また、村内にある県内最大の貸し農園にお越しだったマダム(西宮在住)にお話をお聞きしますと、｢初めてもうすぐ1年ですが、ここへ来ると色んな方とお話も出来るし、今日はお弁当を作って来ました。本当に楽しいです！｣と、生き生きとされていたのが非常に印象的でした。
(神付ふるさと村)
http://kdfm.jp/
神戸の農漁業には、まだまだ沢山の素晴らしいところがあるんです！お世話になりました(MY)
#食都神戸
#有馬山椒
#神付・産土の森
#中川農園
#JA兵庫六甲
#神付ふるさと村
#アグロスファーム
#神戸市北区
兄ちゃんが今朝、玉ねぎを大量収穫してくれました🧅
神戸の畑を一区画借りてるらしい。
今朝とれ苺もお土産で買ってきてくれて
正直主役の玉ねぎより嬉しかった🤣笑
玉ねぎ料理の毎日が今日幕を開ける🧅🧅
#神戸 #神付ふるさと村 #玉ねぎ #あさとれいちご #自給自足
5月 15
兄ちゃんが今朝、玉ねぎを大量収穫してくれました🧅
神戸の畑を一区画借りてるらしい。
今朝とれ苺もお土産で買ってきてくれて
正直主役の玉ねぎより嬉しかった🤣笑
玉ねぎ料理の毎日が今日幕を開ける🧅🧅
#神戸 #神付ふるさと村 #玉ねぎ #あさとれいちご #自給自足
今日は北区の神付ふるさと村（http://kdfm.jp/）に来期用の薪をいただきにいった。
ここは色んな作業を通して自然に接する体験を提供している。友人が参加しており今回の運びとなった。
晴れ渡り、春の心地よい風が吹き抜けていた。
ナラの薪は密度が高く空気含有が少ないため着火しにくいがより長く燃える。
ゆっくり今年の終わりまで乾燥させ使いたい。
その時世の中はどうなっているだろう？
#神付ふるさと村
#薪
#ナラ
#コロナ
#ウクライナ
#ロシア
#終わりの始まり
3月 27
今日は北区の神付ふるさと村（http://kdfm.jp/）に来期用の薪をいただきにいった。
ここは色んな作業を通して自然に接する体験を提供している。友人が参加しており今回の運びとなった。
晴れ渡り、春の心地よい風が吹き抜けていた。
ナラの薪は密度が高く空気含有が少ないため着火しにくいがより長く燃える。
ゆっくり今年の終わりまで乾燥させ使いたい。
その時世の中はどうなっているだろう？
#神付ふるさと村
#薪
#ナラ
#コロナ
#ウクライナ
#ロシア
#終わりの始まり
ふるさと村でスローライフを満喫しています❗
桜のチップも手作りしています。
#神付ふるさと村
一昨年、西宮のシェア畑で指導員のもと姉と共に有機栽培を学び、去年からは場所を変え六甲山で大きな畑を借りて有機栽培を始めています😃☘️
バジルやマリーゴールドのようなコンパニオンプランツ(共栄作物)を西宮で教えて頂いたので、無農薬・有機栽培に役立てようと思っています✨🌶🍆🥦🥬🥕🍅✨
#有機栽培
#無農薬野菜
#コンパニオンプランツ農法
#オーガニック
#神付ふるさと村
#神戸のタクシー運転手
1月 28
一昨年、西宮のシェア畑で指導員のもと姉と共に有機栽培を学び、去年からは場所を変え六甲山で大きな畑を借りて有機栽培を始めています😃☘️
バジルやマリーゴールドのようなコンパニオンプランツ(共栄作物)を西宮で教えて頂いたので、無農薬・有機栽培に役立てようと思っています✨🌶🍆🥦🥬🥕🍅✨
#有機栽培
#無農薬野菜
#コンパニオンプランツ農法
#オーガニック
#神付ふるさと村
#神戸のタクシー運転手
#神付ふるさと村
神戸市北区大沢町光山寺山から望む令和4年初日の出
有機農業教室最終日。
今日で今期の教室が終わりです。午前中に講習を受け、午後からほうれん草の収穫の後、シシ鍋を頂きました。
有機農業教室、とても学びの多い１年でした。次年度も参加したいと思います。
#有機農業教室
#神付ふるさと村
#保田ぼかし
#保田茂先生
#西村いつき先生
#命根の稲
#自給自足
#農業を考える
有機農業教室。
大根収穫、結局5本ほどしかできませんでした。他の方は少なくとも10本はできている様子でした。
そして何より私の大根はみんな足がはえている…前回保田先生にお聞きしたところあお草を漉き込んだのが原因との事、西村先生に聞いても同じ御意見でした。
他の方の大根はスラっと一本足、気をつけたつもりだったけれど注意が足らんかったのでしょうね。味は一緒だからと慰めていただきました。
でも楽しい、結果には原因がある。有機農業教室では自然の摂理についても学べます。
#有機農業教室
#命根の稲
#大根収穫
#保田ぼかし
#保田茂先生
#西村いつき先生
#神付ふるさと村
有機農業教室。
大根を一本だけ、味見のための収穫しました。本格的収穫は寒くなる来月から。
私の大根は足が2本…先生に言わせると青草を鋤いてしまったせいだと。うーん🧐奥深いわ、農業って！
午前中は、ネオニコチノイド、グリホサートなどの農薬のお勉強をしました。先日、報道特集でもやっていました、ご覧になられた方は衝撃を受けられた事でしょう。
欧米に比べてダントツ日本は農薬使用が多いです。日本の食卓がこのままで良いわけありません！このままでは日本人は農薬漬けで消滅してしまいます。
未来の子供たちの為、ネオニコチノイド、グリホサートを検索してみてください。先ずは敵を知ることから始めましょう。
#有機農業
#有機農業教室
#命根の稲
#神付ふるさと村
#ネオニコチノイド系農薬
#グリホサート
#農薬の危険性
#オーガニックタウン構想